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Gestação de Alto Risco - Manual do Min. da Saúde, 2010)

Cartilha: Saúde do Homem

Crianças: Dez passos para uma alimentação saudável-Guia alimentar para crianças menores de dois anos

Manual da Gestante (Gestação, Amamentação e Cuidados com o bebê)

Cirurgia Bariátrica: Orientações Nutricionais - UFRGS - Hospital de Clínicas Porto Alegre - RS

Manual de orientação para a alimentação escolar na educação infantil, ensino fundamental, ensino médio e na educação de jovens e adultos

Dietas Vegetarianas: Guia Alimentar para Adultos, 2012

Manual de Antropometria-SISVAN-MS, 2011 - Orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde: Norma Técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN / Ministério da Saúde