Fitoesteróis e Colesterol


Nutricionista Copacabana - Nutricionista Barra da Tijuca

 

Introdução 
Fitoesteróis 
Concentração nos alimentos 
Adição de fitoesterois a alimentos 
Fitoesteróis e redução de colesterol sérico 
Forma de atuação do Fitoesteróis na redução do colesterol 
Momento do consumo 
Relação com estatinas 
Segurança 






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