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Dietas Vegetarianas: Guia Alimentar para Adultos, 2012

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Manual de Antropometria-SISVAN-MS, 2011 - Orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde: Norma Técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN / Ministério da Saúde

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Cartilha: A Saúde dos professores

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Fitoesteróis e Colesterol

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Guia Alimentar Para pessoas com Diabetes Tipo 2

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Nutrição e Atividade Física: Consenso da Soc. Bras. de Medicina do Esporte, 2009

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Nutrição e Pediatria: Problemas de abordagem difícil: “Não come” e “Não dorme”

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Manual Oficial de Contagem de Carboidratos para Profissionais da Saúde

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Amamentação: Album Seriado (Unicef, Min. da Saúde)

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Guia Orientador para Celíacos

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Probióticos e Prebióticos: Diretriz Mundial da Organização Mundial de Gastroenterologia

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I DIretrIz sobre o Consumo de Gorduras e saúde CardIovascular

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